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高粘度攪拌炒鍋

產品分類：高粘度攪拌炒鍋

產品介紹：高粘度攪拌炒鍋采用良好的傳動和密封結構，使傳動部分和鍋體干凈衛(wèi)生。采用變頻調速電源，運行更加穩(wěn)定。此外，該機采用液壓升降、翻鍋和物料輸送，避免了拆卸和組裝攪拌器，節(jié)省了人力，降低了勞動強度，是一種性能優(yōu)良的食品加工設備。

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產品詳情

　　高粘度攪拌炒鍋采用良好的傳動和密封結構，使傳動部分和鍋體干凈衛(wèi)生。采用變頻調速電源，運行更加穩(wěn)定。此外，該機采用液壓升降、翻鍋和物料輸送，避免了拆卸和組裝攪拌器，節(jié)省了人力，降低了勞動強度，是一種性能優(yōu)良的食品加工設備。
　　
　　1.內襯4毫米，外襯：3毫米，材料為304不銹鋼。
　　
　　2.由電熱管加熱，通過導熱油傳遞到鍋體，熱效率高。

　　3.保溫層采用硅酸鋁，保溫效果好，不燙手。
　　
　　4.溫控器采用全數字顯示，操作方便，控制準確，全過程自動控制。
　　
　　5.漏電保護開關用于安保操作。
　　
　　6.獨立配電箱裝置。
　　
　　如果是夾層鍋的構造高粘度攪拌炒鍋由兩層鍋膽組成，中間有夾層。夾層中可以引入加熱介質(導熱油、氣體或蒸汽)來加熱食物。因為整個鍋底的溫度是一致的，所以產品會受熱均勻。攪拌系統(tǒng)主要由電機或液壓站驅動，采用360度無死角刮底攪拌，避免糊罐的發(fā)生，溫度和攪拌頻率相對均勻。